2009年7月11日土曜日

2009/07/11 夜

鴨とシャンピニオン、黄ピーマンのオーブン焼き。カリフラワーにんじんインゲンの蒸した温野菜。赤ワイン。温野菜、気づいたら蒸し鍋に水を入れ忘れて空焚きにしていた。WMFのステンレスの蒸し用鍋で鍋自体のダメージは少ない(野菜にも)とはいえ、自分のぼけに精神的ダメージ大。

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